Web sitemize hoşgeldiniz, 18 Ekim 2019

2016 Yılbaşına Özel Patates Kroket

2016 Yılbaşına Özel Patates Kroket

Bu yılbaşı için misafirlerinize daha önce hiç tatmadıkları lezzetler sunmaya ne dersiniz?

2016 yılbaşı için hazırlayabileceğiniz patates kroket tarifi ile sofralarınızı zenginleştirebilirsiniz. Gelin şimdi hep birlikte malzemelerimize göz atalım ve kalem kağıdı alarak tarif defterimize not alalım.

Patates Kroket Tarifi

 Malzemeler:

  • 3-4 adet orta boy patates
  • Yarım su bardağı galeta unu
  • 2 adet yumurta
  • Yarım su bardağı un
  • 2-3 çorba kaşığı ezilmiş beyaz peynir
  • 1 tatlı kaşığı nişasta
  • 1 yumurtanın sarısı
  • Karabiber
  • Tuz
  • Kızartma yağı

Hazırlanışı:

Patatesleri iyice haşlayıp ardından rendeleyin. Üzerine 2 yumurta, karabiber, nişasta ve beyaz peynir ilave edin.

Ardından bütün bu malzemeleri güzelce yoğurun. Hamur kıvamına gelene kadar yoğurduktan sonra karışımımızdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlak veya silindir şekli veriyoruz. Şekil tamamen size kalmış istediğinizi yapabilirsiniz.

Şekil verdiğimiz topları önce una buluyoruz. Sonrasında ise çırpılmış yumurta sarısına ve en sonunda da galeta ununa buluyoruz.

Derin bir tavada kızdırdığımız yağın içerisine una buladığımız toplarımızı yerleştiriyoruz ve ara sıra ters düz ederek kızartıyoruz.

Etiketler:

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.