Web sitemize hoşgeldiniz, 21 Nisan 2019

Kat Kat Poğaça Tarifi

Kat Kat Poğaça Tarifi

Bugün sizlere kat kat bir poğaça tarifi hazırladık. Misafirleriniz ve sevdiklerini bu kare poğaçaları çok beğenecek.

Şimdi kat kat kare poğaça tarifi için gerekli malzemelerimize göz atalım ve yapımına geçelim.

Malzemeler

  • 2 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kuru maya
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 5 su bardağı un (kontrollü ekleme yapın)

Aralarına sürmek için;

  • 150 gr tereyağı ya da margarin
Sponsorlu Bağlantılar


İçi için;

  • 200 gram beyaz peynir
  • Maydanoz

Üzeri için;

  • 1 tane yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Kat Kat Kare Poğaça

Kat Kat Poğaça Yapılışı

Sponsorlu Bağlantılar


Poğaça hamuru için yoğurma kabı içine ılık olarak sütü, şeker ve mayayı ekleyip karıştırın. Maya kabarana kadar bekleyin, ardından un hariç diğer malzemeleri ekleyip karıştırın.

Karışan malzemelerin üzerine unu azar azar ekleyin. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin ve üzerini kapatıp 1 saat kadar mayalandırın.

Mayalanan hamurdan 4 adet beze yapın. Bezelerin her birini açabildiğiniz kadar açın ve üzerine yumuşamış tereyağı sürün. Karşılıklı iki kenarını, daha sonra da diğer kenarlarını kapatın ve kare bir hamur elde edin.

Kare bezeyi 5 cm genişliğinde katlayarak uzunca bir rulo haline getirin. Rulodan yine kare olacak şekilde 5 cm genişliğinde kareler kesin.

Diğer bezeleri de aynı şekilde hazırlayın ve kareleri donana kadar buzdolabında bekletin. Donan kareleri buzdolabından çıkarıp merdane ile biraz açın ve ortasına beyaz peynir koyun.

Kat Kat Poğaça

Bohça şeklinde kapatıp kapanma yeri tepsiye gelecek şekilde poğaçaları pişirme kağıdı serili fırın tepsisine dizin. Üzerine yumurta sarısı sürüp 180 derecede kızarana kadar pişirin.

Sponsorlu Bağlantılar


Kat kat poğaça tarifi için instagram.com/ayselbostanci ‘ya teşekkür ederiz.

Etiketler:

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

teklifarama.com