Web sitemize hoşgeldiniz, 21 Nisan 2019

Terbiyeli Köfteli Çorba Tarifi

Terbiyeli Köfteli Çorba Tarifi

Soğuyan havalarda içinizi ısıtacak sıcacık çorba tarifleri ile devam ediyoruz. Sizler için davet sofralarına yakışır bir çorba hazırladık: Terbiyeli köfteli çorba tarifi.

Terbiyeli Köfteli Çorba Tarifi için Malzemeler

  • 1 su bardağı çorbalık erişte ya da şehriye

Köfteler için;

  • 250 gram kıyma
  • 1 adet soğan rendesi
  • Tuz
  • Karabiber

Terbiyesi için;

  • Yarım limon suyu
  • 1 yumurta sarısı
  • 2 yemek kaşığı un

Üzeri için;

  • Tereyağı
  • Kırmızı toz biber
  • Biraz pul biber

Terbiyeli Köfteli Çorba Yapılışı

Çorbanın köfteleri için gereken malzemeleri bir yoğurma kabında karıştırın. Harçtan elinizle küçük parçalar koparın ve yuvarlayıp bol una bulayın.

Köfteli Çorba

Tencere içinde 3-4 su bardağı su kaynatın ve köfteleri bu suda 10 dakika kadar pişirin. Köfteler pişerken içine erişte ya da şehriyesini ekleyin.

Şehriye ya da erişte yumuşayana kadar pişirmeye devam edin. Bu sırada terbiyesi için malzemeleri bir kaseye alıp çırpın. Karışan malzemelerin ılıması için çorba suyundan alıp biraz ekleyin.

Ilıyınca kaynayan tenceredeki karışımın üzerine dökün. Yavaş yavaş ilave edip sürekli karıştırın. Çorba kıvamını alınca ocak üzerinden alabilirsiniz.

Terbiyeli Köfteli Çorba

Üzeri sosu için tereyağını eritin ve biberleri içine ekleyip karıştırın. Servis ederken çorba üzerine dökün.

Terbiyeli köfteli çorba tarifi için instagram.com/pacikanin_mutfagi ‘na teşekkür ederiz.

Summary
recipe image
Recipe Name
Terbiyeli Köfteli Çorba
Author Name
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time

Etiketler:

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

teklifarama.com