Web sitemize hoşgeldiniz, 19 Kasım 2019

İrmik Tatlısına Şekil Verirsek

İrmik Tatlısına Şekil Verirsek

Her zaman aynı tarifleri yapmaktan sıkılmış olabiliriz. Aynı börek, aynı salata, aynı poğaça, aynı kek… Lezzetleri aynı olsa da görselliğini değiştirdiğimizde ağız tadımıza bile bazen farklı gelebilmektedir. Aaa bu çok güzel olmuş nasıl yaptın diye sorarız, halbuki bizim evdeki tarifin aynısıdır. Bu yüzden bilinç altımızda gözümüze değişik  gelen her şey bizim için yeni tarif demektir 🙂

Normal irmik tatlısına farklı bir şekil vererek hem dikkat çekmiş oluruz hem de ikram ettiğiniz tabakta görsellik yönünden sunumumuz değişmiş olur. Mesela minik civcivler yapabiliriz.

Bunun için gerekli malzemeler;

  • 5 yemek kaşığı irmik
  • 5 yemek kaşığı toz şeker
  • 3 Su bardağı süt
  • 1 paket kremşanti
  • 1 paket vanilya
  • Kürdan
  • Damla çikolata
  • Havuç
  • Üzerini süslemek için hindistan cevizi

İrmik Tatlısı Tarifi

 Civcivli İrmin Tatlısı Hazırlanışı:

Tencereye sütü, toz şekeri, irmiği ilave edip karıştırıyoruz. Daha sonra vanilyayı da ekleyip pişirmeye devam ediyoruz. Ocaktan alıp biraz soğuduktan sonra kremşantisini de ekleyip tekrar çırpıyoruz.

Yayvan bir kaba Hindistan cevizini bolca döküyoruz. Sonra iki parça yuvarlak yapıyoruz, birisi küçük birisi biraz daha büyük olacak şekilde. Onları da Hindistan cevizine buluyoruz ve iki parçayı kürdanla birleştiriyoruz. Daha sonra göz için damla çikolata, burun için ufak havuç parçası ile şekil veriyoruz.

Burdaki püf noktası hazırladığımız muhallebinin iyice ılık olmasıdır. Sıcak olduğu zaman avucumuzda toplanıp yuvarlak olmuyor.

Emin olun çok kolay bir tarif. Hazır puding pişirmesiyle aynı sürede hazır oluyor neredeyse. Ama minik civcivleriniz hem görselliğe hitap ediyor hem de çok pratik bir tatlı tarifi sizin için 🙂

Etiketler:

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.